04年３月期は13店舗以上の出店を計画
ピエトロ 福岡・首都圏を中心に
ドレッシング製造販売、レストラン事業を手掛ける株式会社ピエトロ（福岡市中央区天神三丁目、村田邦彦社長）は〇四年三月期、レストラン事業で直営・ＦＣ合わせ十三店舗以上の出店を計画している。
外食業界全体の環境が厳しいなか、より出店条件、採算計画などを厳格化することで、前期実績の二十六店舗（移転オープン含む）に比べると、手堅い出店目標となった。しかし、ファーストフード業態「ＭＩＯＭＩＯ」のフランチャイズ（ＦＣ）店の数値目標を設定していないなどの要因もあり、橋本堅次郎・取締役経営企画室長は「計画の数字は最低
目標的な数字になっており、それ以上を目指していくことになる」としている。
店舗業態の内訳は「ＭＩＯＭＩＯ」の直営店が六店舗、「ピエトロ・バルコーネ」「洋麺屋ピエトロ」のＦＣ店が六店舗、バルコーネタイプの直営店が一店舗を予定。ＭＩＯＭＩＯは福岡県・東京都内中心に、バルコーネおよび洋麺屋ピエトロは九州・山口および首都圏を中心に展開する。また前期は十一店舗を閉鎖（移転に伴う閉鎖含む）したが、今期も店舗のスクラップやリニューアルを並行して実施する方針。
橋本取締役は「メニュー改定や販促効果などで福岡は回復傾向にあるが、競争激化が続く首都圏は依然厳しく、慎重に出店計画を進めていく」と話している。
同社は一九八〇年十二月創業、八五年七月設立、資本金四億七千四百四十万円。昨年四月東証二部に上場。〇三年三月期はＭＩＯＭＩＯが十三店舗（直営十、ＦＣ三）、ピエトロバルコーネが八店舗（直営二、ＦＣ六）、洋麺屋ピエトロが五店舗（全てＦＣ）の計二十六店舗を出店。
同三月末の店舗数は洋麺屋ピエトロ七十店舗（直営七）、バルコーネ二十九店舗（直営十四）、ＭＩＯＭＩＯ十七店舗（直営十三）の総計百十六店舗（うち海外七店）となっている。
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