博多区祇園町に食べ放題焼肉店を出店
宇佐市の耶馬溪牧場 県内５店目、福岡都市圏は初
食べ放題形式の炭火焼肉レストラン経営、耶馬溪牧場（大分県宇佐市下高、桝田治基社長）は一月一日、福岡市博多区祇園町に福岡県内では五店舗目、福岡都市圏では初となる焼肉店を出店した。
店名は「耶馬溪牧場 博多祇園店」で、場所はキャナルシティ博多近くのダイエーグルメシティとなり。店舗は二階建てで延べ床面積は百三十㎡、店内座席数は七十席。店内は従来のバイキング方式と異なり、その場でメニューをオーダーするシステムを採用し、提携牧場直送の素材と、自社製手づくり生ハムを使用したオードブルなどを安価で提供す
る。料金は千四百八十円（耶馬溪牛コース、男・女性共）から。
同社は一九九〇年六月設立、資本金は一千万円、売上高は四億円（〇二年六月期）。現在は焼肉店を全国に十八店舗、弁当店三店舗を展開。関連会社に手作りハム製造業の耶馬溪フードシステムがある。グループ従業員数は七十人。
桝田社長は五八年二月十日生まれの四十六歳、大分県中津市出身、東京農業大学畜産科卒、趣味は車。
2004.1.6 発行 週刊経済より
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